クリスマス料理🎄

#クリスマス料理
#丸鶏#キッシュ#リースサラダ#ローストビーフ
ローストビーフは買った物
丸鶏は、 塩コショウ・すりおろしにんにく・ローズマリーで味付けし無水鍋でじっくり調理しました。冷めても柔らかく美味しかったです。
キッシュは、パイ生地を使用せずに千切りにしたじゃがいで器を作りました。