モッツァレラチーズ入りキムチポテサラ

キムチ入りのポテサラ、ずっと気になってて。そんな折、土井善晴氏がマッシュポテトにモッツァレラチーズを入れてるのを見て💡✨と閃いて作ってみました😀
チーズが糸を引いて大丈夫かなぁなどと思いながら完成。食べてびっくり、美味しい〜😋モッツァレラチーズがじゃがいもに溶け込んでモッタリな感じです！そして冷めても固くならないのが👍キムチも炒めてるので全体にマイルドな仕上がりです。
狙い通り、良いおつまみポテサラになりました✌️️
ポテサラは手を変え品を変え色々作ってますが今回のはお気に入りの一品になりました〜。大満足で🍶🍺😇

めちゃめちゃ美味しそう😍😍😍
モッツァレラとポテサラ合わせたことないかもー！

Tomokoさん、ありがとうございまーす😆🎵
これはどちらかというとマッシュポテトっぽいのですが、モッツァレラとの相性良のさに、びっくりでしたよ！
濃厚モッタリウマウマそんな感じでした😅✨👍

またまた美味しそうなのに辿り着きましたね(*^^)v
ベーコンとキムチ入りのマッシュポテト♡
モッツァレラ入りのアリゴが大好きなのでコレは☆しなくては！

あまねこさん、こんばんは〜😀
マッシュポテトにモッツァレラ、アリゴって言うのですね！初耳で思わず調べちゃいましたよ。
もとを知らなかったのでキムチ混ぜちゃいましたが、一応これでアリゴ初体験ですね😄
私の作った感じだとビヨーンとは伸びなかったけど、モッチリネットリな独特な感じになってとても美味しかったです😋
そして、⭐️頂いて感激！と思ってたら早速作っていただいたようで😆あまねこさんのところにダッシュです💨