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桜島 美湯豚しゃぶしゃぶ
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・ロース
・肩ロース
・バラ
ここの若き店長さんは、とてもにこやかな方で
料理の説明を丁寧にしながら
鍋を炊いて下さり
締めの豚骨ラーメンを作って下さいました。
「辛い板前修業をして
自分の店を持つ夢が叶い美しい彼女と
二人三脚の笑顔の接客」に
ホロ酔いました。