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マコリーヌさんのまねっこで甘夏ピールを作りました。
これを使って何か週末のお菓子をと思い、いつも仲良くしてくれているおかよしメイちゃんの「シュワっと音がするケーキ」に入れてみました。
甘夏ピールは飾り以外は細かく刻んで生地に入れました。
フワフワ生地とピールのつぶつぶ、そしてちょっと苦味のある味がうまく合っていて、とっても美味しいお菓子ができました。
マコリーヌさん、メイちゃん、ありがとうございました(*^^*)
ちなみにカップは先日娘がIKEAでお土産に買って来てくれたものです。
99円で60枚も入っていて…お買い得ですね。
その他にも面白いものをいろいろ買ってきました。
IKEAがそばにないのが残念です。
#見習い #おかし・デザート