土井善晴流焼きそば（キャベツ）

#焼きそば
土井善晴のピーマン焼きそばのピーマンをキャベツに変えて焼きそば。別々に炒めるからキャベツはみずみずしいのに麺はベチャッとしていない。フライパンを２つ使うのは洗うのが手間だけど焼きそばは麺と具を別に処理したほうがおいしい。