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手料理
  • 2017/10/24
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肉汁焼き餃子 #シェフごはん

参考にしたレシピ
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「シマヤ無添加だし かつお」を使い、だしの香りが口の中に広がる、ジューシーな焼き餃子にアレンジ。\n豚ひき肉は粘りが出るまでよく混ぜると、肉の旨みが逃げません。\nキャベツは電子レンジで3分程加熱することで甘味が増します。\nキャベツはしぼらずに使用。水分が肉汁のもとになります。\n\n
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