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簡単♪豚肉バラ肉丼|Happyさん
手料理
  • 2015/08/01
  • 13

簡単♪豚肉バラ肉丼

レシピ
材料・調味料
豚バラブロック肉
180ｇ
☆味噌
小1
☆みりん
大1
☆すりおろしニンニク
少々
☆ウスターソース
大2
キャベツ
一枚
卵黄
２個
万能ネギ
適量
刻みのり
適量
作り方
1
豚バラを1.5㎝幅に切る。ボウルに☆の材料を入れ混ぜる。フライパンに豚バラを入れこんがりするまで焼いて、フライパンに出た油をキッチンペーパーでふき取り☆を入れて炒め絡め､どんぶりにご飯を入れ千切りにしたキャベツをのせ上に豚バラをのせ真ん中に卵黄をのせ、小口切りのネギをちらし刻みネギをのせて出来上がり。
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