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手料理
  • 2025/03/20
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夕食 キハダマグロ刺身

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【キハダマグロ刺身定食】
・鹿児島県産キハダマグロ腹身、大葉
・大根のぬか漬け(庭の自家栽培 1週間漬け
・炊きたて白米
・小松菜と薄揚げの味噌汁
キハダマグロは本マグロより薄味ですがあっさり上品で
好みの味です 2日寝かせて絶品
季節の変わり目の気だるさを旬の食材に癒やされました
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