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手料理
  • 2017/04/25
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『サワラのチーズ焼き✨with 焼き野菜の簡単マリネ💕』

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あっさり塩焼きにしようと思って買ったサワラだけど……、
冷蔵庫に 早く食べた方がいい野菜が ゴタゴタ残ってるのを見て 予定変更して洋風に🤔✨✨

キノコにトマト、パプリカにブロッコリー(茎もね)等の残り野菜を焼いてマリネして、
サワラはオリーブオイルと粉チーズで外カリッの 中ふわっと焼いて〜、
一緒に盛ったら出来上がり✌️

簡単だけど 家族受けは良し❣️
美味しそう✨✨✨

こんな素敵なお皿、作ったこと無いな~😢
paaru から あらいぐまのしっぽ
しっぽちゃん❤︎ありがとう〜✨✨

結構長いこと冷蔵庫の中で控えてた野菜達、スッキリ使い切って一石二鳥❣️
古いトマト焼いたら、柔らかすぎてヤバかったわ〜😅💦💦💦
naoki から paaru
旬の鰆を使うところが憎いわ❗(笑)😏
paaru から naoki
旬のお魚たくさん食べて、お肌ピカピカを目指す〜〜🙆✨
naoki から paaru
ふ~ん!ピカピカになるんやぁ~~~?😒😒
paaru から naoki
目指すのは自由っしょ〜😅
naoki から paaru
頑張れ~~~❗👏
努力は自ずと報われる……👍
かも?

あっ!俺も頑張らんといけんかった!(笑)😅✨
paaru から naoki
なんで、頑張らなあかんの?
さては婚活とか??😜うひょー👏
naoki から paaru
(笑)😂もう結婚はめんどくさいんで、もうしませーん!

孤独死を目指しまーす(笑)😂😂

ダイエット頑張るの!✨
paaru から naoki
孤独死説を述べるのはNGって🙅 前に約束したよー(笑)

ダイエット頑張るんや〜😏
キュッボンキュッになったら見せてよ〜😄✨楽しみやなー
naoki から paaru
キュッボンキュッやったら、腹出てるやーん!(笑)😂
ぱあるちゃん😊

お洒落〜💕
私はセンスがないから😅💦
盛り付けとか…お皿とか…素敵✨✨

参考にしまあーす⭐️

でもこんな素敵なお皿は無い😔💧
桜央里 から paaru
わぁ、レストランみたい😉❤️

お皿もすごく好みです(*´▽`*)

サワラの季節だね〜🐟
洋風に…ワインとぴったりなサワラだね〜( *¯ ꒳¯*)ムフッ

粉チーズが、ピカタのような役目もしてくれてる感じだね( ´͈ ᵕ `͈ )
ちゃんちゃんー❤︎❤︎❤︎
この洋風サワラより、ちゃんちゃんのカレイの煮付けの方が ずーっと難しいと思いまーす。
この洋風のは、失敗知らずやで〜、残り野菜 消費出来るし、オススメ✨✨
洋食屋…✨外食要らず…✨キャハ〜
⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾嬉しいけど、そんな事ないない👋👋

残りもん消費の節約料理を、キレイなお皿でごまかすという、セコイ考えです。
結婚後、セット物の洋食器を買ったのは唯一これ。他にスープ皿と小皿もあるけど、全セットで使う事は ほぼないでーす🤣🤣🤣
paaru から naoki
キャー😱ホントや、間違ってる❗️
全く気付かんかったわ😰😰
キュッ ボン キュッって、確かにお腹出てるやん❗️それ、今のnaoちゃんやん❗️間違いにしては、うまいこと言い当ててるよね😝✨

キュッ ボヨヨーン キュッ、にならんように、ダイエット頑張ってよ〜
paaru から きゅうちゃん
きゅうちゃーん😘
もーきゅうちゃんったら〜、謙遜し過ぎ〜、めちゃステキなおうちでセンスありまくりやーん✨✨🙆🙆

お料理も食器も全部ステキやなーっていつも見てるよ〜💘💕💘

こっちに先にお返事しちゃったー🙏
後でもうひとつの方ね、待ってて〜
paaru から 桜央里
桜央里ちゃ〜ん✨✨

えっえっ👂桜央里ちゃんもこのお皿、好み✨✨⁉️って、喜んじゃったよー😍

そうよね、これにはワインよね。
ぁーん、昨夜はレッドアイ飲んじゃいました〜。夏場になると出番が多くなります。美容にもちょっといいかなって、無駄な抵抗…(笑)
naoki から paaru
あの~すいません~✋
もう、すでにボヨヨーンなんすけど、何か?(笑)😂😂😂
paaru から 桜央里
(追伸😙)
あ、市販のレッドアイじゃなくて、
自分で好きな割合で混ぜるレッドアイね✨✨✨✨
市販のは、なんだか薄いから〜。
paaru から naoki
( ゚o゚!)えぇっ⁉️ もう たるんでる?
重症ですやん😵

そんなら、ボヨヨーンが ボヨヨヨヨ〜ンにならんように頑張れ〜🎌
なんでこんな間違いしたんか、指摘されて自分でもビックリ😵⁉️
でも、naoちゃんにはピッタリやったわ〜✨👍✨
ありえん間違えをする、天然ぱあるっす!(笑)😂😂
naoki から paaru
ムキムキマッチョ目指しまーす……😒😒
naoki から paaru
全日本キュッボンキュッ協会にケンカを売ってるやろ~~~(笑)😂😂😂
paaru から naoki
ぁーはいはい😏ムキムキマッチョね💪✨💪✨グランプリ大会にも出るんでしょ?
頑張ってや〜🎌あれ、筋肉だけじゃなく、ポージングが大事やで。
カッコ良くポーズ出来るように鏡の前で練習しときよ〜🤣🤣
naoki から paaru
きれてる~~~の掛け声ヨロピク(笑)😂😂
paaru から naoki
『nao〜キレてる〜✨ナイスカット〜✨背中バリバリ〜✨肩メロン🍈〜✨✨』

って、こんな掛け声 言うの知らんかったわ〜。勉強になりやした。
ちゅら夏 から paaru
例えばです。あくまで例えば。

トマト、ちょい柔になったら僕は迷わず粉砕しちゃいます^^
で、面倒な時は煮詰めてソースにして敷いちゃう。で、余裕があったり
トマトそのものがパワフルなら粉砕後しばらく放っておくと果肉と上澄みに分かれます。
これを適宜上手に分けて果肉にはニンニクとオリーブ油と好きなハーブを加えてソースに。
上澄みにはゼラチン、塩胡椒を加えて冷やし固めてアスピックに。

あとは思った通りにどうぞ^^
paaru から ちゅら夏
キャ✨✨ちゅら夏さん🍀
貴重なアドバイスありがとうございます。
迷わず粉砕👏❗️なるほどです。
つい 勿体無くて、そのまま こねくり回しちゃう(笑)
ソースにして敷くと、このお料理も違う顔になりましたね、きっと。

料理人の方達は、1人分のソースをいとも簡単にこまめに ササっと作られますよね。あれ憧れです😍😍

お野菜詰め込んだアスピックも✨✨大好き(お店のね)なんですけど、まだ作った事がありません。
前々からレシピは探ってるので そのうち登場するかもです。その時はまた ぜひ批評して下さいね〜🙏✨
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