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手料理
  • 2023/03/20
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簡単♡手毬寿司

レシピ
材料・調味料 (2人分)
ごはん
1合
おまかせ酢
適量
牛肉
300g
⭐︎醤油
大さじ2
⭐︎砂糖
大さじ1
⭐︎生姜
3センチ
⭐︎にんにく
2センチ
レモン
適量
作り方
1
炊き立てのごはんに、おまかせ酢を加え、切るように混ぜながら酢飯を作る。
2
牛肉を焼く。ある程度火が通ったら⭐︎の調味料を入れて煮からめる。
3
ラップに牛肉、その上にごはんを乗せて一口大に丸める。
仕上げにレモンを乗せたら完成♡
4
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ポイント

おまかせ酢は昆布の風味もあり、寿司酢にはピッタリだと思っています(^^)すき焼きのような味わいの手毬寿司。
お花見にも持って行きたいと思います🌸🌸

みんなの投稿 (1)
お刺身が乗ったお寿司はもちろんのこと、牛肉を甘辛く煮て、巻いたお寿司も美味しかったです♡
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