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手料理
- 2016/03/08
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焼かない里芋コロッケ
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宇和島の方言でめあか芋言います。
親芋です。
とっても柔らかくてねっとりしてます。
揚げないコロッケは油を使わすー、乾煎りしたパン粉を上にかけて、油をたらりーとかけてオーブントースターで焼くだけ。
とってもヘルシーですよん