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手料理
  • 2014/10/21
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ライ麦ルヴァン種 de ライブレッド

レシピ
ポイント

高橋雅子さんの本を参考にしました(*^^*)

みんなの投稿 (29)
ライ麦ルヴァン種で、ライブレッド2種焼きました(*^^*)
上:ミックス甘納豆×オレンジミンス
下:ドライイチジク×カシューナッツ×黒糖×五香粉

セミドライアプリコットがなかったのでオレンジミンスで。ドライパイナップルが無かったのでドライイチジクで。
どんなお味だろう〜?!?(・_・;?と作ってみました。なかなか、美味しいです☺️今度は、アプリコット、ドライパイナップル、五香粉を多めにして作ってみよう!
こちらも、先日の集まりに持参。女子受けはよかったようです(#^.^#)

薄めにスライスして、噛み締めて食べてもらいました(*^^*)
yucaxxx から yucca@
Yucca@さん 初めまして~
いつも もぐ逃げしてばかりで スミマセン(;_;)
あまりにも すばらしい バケットや お菓子に
いつも感心しています(*´ω`*)

もぐもぐ リスナ ありがとうございます♪
フォロー させて下さいませ♡
よろしくお願いします(*´∇`*)/
断面も趣ある感じで女子受け良いのわかりますね(*´∀`*)
ドライフルーツとか色々食感を噛みしめれば、食べ応えありで総合的にはヘルシーかと(笑)(*´ω`*)
しょーこちゃん、こんばんは(*^^*)
写真=実物とは限らないので(^^;;
小ぶりちゃん😅
本に3種類乗ってて、気になる2種類を小さめで作りました(*^^*)

お近くだったら、食べてもらって意見してもらいたいです☺️

リスナツプもありがとうです*\(^o^)/*
べんべんさん、こんばんは(*^^*)
私も、フィリングぎっしりのパン好きです♥️カロリー気になるところだけど、、(^^;;
本を参考に家にあるもので作りました(*^^*)
五香粉(ウーシャンフェン)は、八角、シナモン、クローブ、フェンネル、花椒が、入ってました。
今回は、控えめに入れたので、次回は、多めに入れてみようかなぁ(*^^*)フェンネルの匂いが強い気がします(#^.^#)

リスナツプもありがとうです*\(^o^)/*
yucca@ から 真希
まきさん、こんばんは(*^^*)
女子は、こういうの好きですね💕
ちょことずつが、嬉しいお年頃(#^.^#)
噛み噛みして、食べました(*^^*)
リスナツプもありがとうです*\(^o^)/*
yucca@ から yucaxxx
yucaさん、こんばんは(*^^*)順序前後すいません🙇💦
もしかして、ゆかさんと仰るのですか?一緒かしら、、(笑)

こちらこそ、いつもモグモグ、リスナツプ、フォローまでありがとうございます🙇

よろしくお願いします(#^.^#)
こんばんは∧∧
いつも素敵なフォトに癒されています♡そして、よく拝見しているのに、フォローしていなかったことに気づいたので・・フォローさせて下さい(゚▽゚*)♪
ぎっしり詰まっていて 好み〜❤️
高橋さんの本、またの引っ張り出してみようかしら。
yuccaさんちがもう少し近かったら押しかけちゃうんだけどな。
ほんと、ステキ😍💕
PI
いつもシビレちゃうくらいステキなバケット💕
ほんと、お買い求めしたいくらい🙏
ステキすぎます✨✨✨✨
yucca@ から nononko
btnonさん、こんばんは(*^^*)
ほんと、お近くだったらブツブツ交換できるのにね❗️
もう、風邪は治ったのかしら、、😌
お大事にね♥️

リスナツプもありがとうです(*^^*)
こんな美味しそうなの打ってないし(泣)
近場にyuccaさんのパン屋
できないかなぁ゚(゚´ω`゚)゚。

ほんっと、いつもいつも
美味しそうよね♡
yucca@ から ONI*MAMA*
おにママさん、こんばんは(*^^*)
嬉しいコメントありがとうございます🙇
お近くだったら、お味見してもらうのに、、😌
いつも、モグモグ、リスナップ、ありがとうございます☺️
yucca@ から ちろるぱん
ちろるぱんさん、こんばんは(*^^*)
お返事遅くなりすいません🙇💦
順序前後してごめんなさい🙏🙏
高校生の方なんですね☺️お菓子作りお上手ですね(*^^*)我が家にも
大学生の長女がいますが、あまり得意じゃなくて(^_^;)

これからも、よろしくお願いします(*^^*)
yucaxxx から yucca@
ありがとうございま~す(*´▽`*)♡
yucca@ から PI
PIAGETさん、こんばんは(*^^*)
お返事したと思ったのですが、コメントがない!😱ごめんなさい🙏🙏
嬉しいコメントありがとうございます🙇
そんな風に言っていただいて嬉し、恥ずかしです\(//∇//)\
リスナツプもありがとうです(*^^*)
しゅんやさん、おはようございます(*^^*)
本のマンマ!ではないけど、ある材料で(^_−)−☆
私も、レシピ見て、どんな味?!?(・_・;?と思って試してみました(*^^*)
五香粉をもう少し効かせた方がよかったかな、、。
また、作ってみようと思います😊

リスナツプもありがとうです(*^^*)
お仕事頑張ってくださいね〜o(^_-)O
噛み締めると色んな味と香りがしそうですね~(^ω^)
ゆかさん、オレンジミンツに五香粉は妄想しても味が思い浮かばないです~(^o^;)

私も噛み締めて味わいたい~(*´∀`*)
yucca@ から sakurako
さくらこさん、こんにちは(*^^*)
ね!私も、分からなかったから作ってみました(#^.^#)
もっとスパイス入れてもよかったかなぁ〜。さくらこさんも試してみて!(^O^)/
リスナツプもありがとうです(*^^*)
koichiさん、こんばんは(*^^*)
スパイス入れちゃいました(#^.^#)
だんだん、マニアックになってきました?(笑)
このルヴァン種、実は夏前からずっと継ぎ足しています。本でそんなけとか書いてあったねで試しに(*^^*)
とりあえず、私が生きているから大丈夫かな?(^^;;

リスナツプもありがとうです(*^^*)
とみくみちゃん、あとコメ大歓迎〜(((o(*゚▽゚*)o)))ありがとね〜💕
五香粉、私も原材料見て、嫌いじゃないかな〜と思ったよ。
フェンネル入るのは、私はお初でした。シフォンに入れても面白いかも(*^^*)

ライ麦ルヴァン、これでいいの?いつまで大丈夫?と思いながら、繋ぎ続けてます(^^;;私が元気だから、きっと大丈夫だろう!( ̄▽ ̄)と、、。体張ってます( ̄^ ̄)ゞ(笑)
じゃあ、ライ麦ルヴァンの完結は、ゆかさん次第ってことなのね…(笑)

ゆかさんの姿みえんくなったら、もしや?ライ麦ルヴァン?やばかった?と察してみます!そして、お見舞いコメさせてもらう~😆❕✨
元気でいてねー(笑)
なんか、変な終わり方?(笑)
とみくみちゃんも、いかが〜💕人体実験( ̄▽ ̄)(笑)
スゲェ。。。ここまで来たら。。。ホントプロじゃ󾌧
yucca@ から みゆき
みゆきさん(*^^*)
写真は、大分よく写ってます(^^;;
本ガン見しながら、作ってます(*☻-☻*)(笑)
未知な組み合わせのフィリングは、どんな味か興味津々になります(*^^*)

リスナツプもありがとうです*\(^o^)/*
ともちゃん から yucca@
いつみても、素敵でため息がでます😊
近くに住んでいたら、習いに行きたいくらいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

スナップもステキだし、ぜーんぶ私の好みです❤️
yucca@ から ともちゃん
ともちゃんさん、おはようございます(*^^*)
たくさんモグモグ、フォローまでありがとございます🙇
勿体無いお言葉、、ありがとうございます☺️
アプリ効果もあるので、、、😅
北海道なんですね!
よろしくお願いします😊
ともちゃん から yucca@
ゆかさん、お返事ありがとうございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
北海道の隅っこの方に住んでます💓
来年こそは、パンにチャレンジしたいです😊
ゆかさんを目標に…😍
yucca@ から ともちゃん
目標だなんて、、
一緒に楽しみましょうね☺️
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