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手料理
- 2021/06/29
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簡易お好み焼き
レシピ
作り方
- 1
- オリーブオイルで豚肉炒める
- 2
- 少し赤身なくなってきたら、ニラ入れる
- 3
- 塩胡椒、にんにくチューブ入れてまぜる
- 4
- 溶いた卵を廻し入れ、蓋して4分
- 5
- フライ返しでひっくり返して、押さえ焼き
- 6
- ☆かけて食べる
ポイント
ひっくり返す時に割れちゃった😂
豚コマをちゃんとひと口サイズに切っておけばよかったかな？
にんにく効かせた方が美味しいので、チューブよりパウダーの方が満遍なくかけれてbetter✨
豚肉が柔らかい温かいうちに❣️
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kimi_miki#豚コマ #ニラ
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