酒蒸しとバター醤油、鉄板焼きの海鮮三昧

3日前に食べたばかりですが、息子がバイトで参加できなかったので、サザエや大アサリの下処理をして、酒蒸しと鉄板焼きにしました。貝は砂抜きが大事ですよね。家族で美味しくいただきました。