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手料理
- 2016/02/21
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素麺ペペロンチーノ feat. 浅もっちゃん
レシピ
作り方
- 1
- 材料
・素麺
・セロリ
・玉ねぎ
・ダイソーのアンチョビ缶
・オリーブ油
・鷹の爪
・ニンニク
・酒 少々
・浅漬けの素 大1と水 大2
作り方
・素麺を茹でる。1分半くらい
・フライパンにオリーブ油をひいて、低温でニンニクを香りだして、セロリの芯、玉ねぎ、セロリの葉の順で炒める
・鷹の爪とアンチョビ入れて酒をふりかけ、素麺入れて、浅漬けの素を入れる
・軽く混ぜ合わせて、味をみて良ければ…完成❗️
もぐもぐ! (180)
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意に介さず、アルデンテになりました😋
野菜と素麺が浅もっちゃん吸うていい感じです( ☆∀☆)
麵類にも浅もっちゃんですね😋