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明石銀座商店街「精肉 山陽亭」へお邪魔しました。

何やら気になる焼き豚。
絶対これは美味しいだろうと
買ってきました。
添え付きのタレに、カラシを足して。
いざ実食。

うん美味しい!
昔ながらののお肉屋さんで買った焼き豚です。
明石の美味しいお肉屋さんを見つけました。

ご馳走さま!また行きますね。


料理研究家 指宿さゆり

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