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手料理
- 2014/01/16
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みーちゃんの晩御飯(青海苔ときなこのおにぎり/鮭のバター焼き/焼きポテサラ)
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- (青海苔ときなこのおにぎり)
軟飯にを一口大に丸め、青海苔、きな粉、それぞれをまぶして出来上がり。
- 2
- (鮭のバター焼き)
テフロン加工のフライパンにバターを引いて、鮭を火が十分に通るまで焼く。
- 3
- 小さく食べやすいように切って完成
- 4
- (焼きポテサラ)
じゃがいもは柔らかく茹でて潰しておく。小松菜、人参は柔らかく茹でて細かく刻んでおく。
- 5
- じゃがいもにマヨネーズ、粉チーズを入れてよく混ぜ、一口大に丸めて形成する
- 6
- 小松菜、人参を乗せ、テフロン加工のフライパンで焼いて出来上がり。
ポイント
焼きポテサラのじゃがいもに小松菜、人参を乗せる時、ぎゅっと押し付けると両面焼いた時、に取れにくいです
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あんこ今夜はちょっとガッツリめメニューかも(笑)。
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