ﾌﾞﾚｲｸ❤︎time💕caffè e llatte

ﾃﾞﾛﾝｷﾞ・ﾃﾞﾃﾞｨｶ❤︎ｶﾌｪﾗﾃ💖　✨💛至福の時間💛✨
#デロンギ　#カフェラテ　#ソイラテ　#エスプレッソ

デロンギのコーヒーマシンですね。2種類のバスケットがありますが、違いはなんですか？

Saudadeｻﾝ。取っ手がついている2種類はいろいろ違いはあるんですがｻﾞｸｯとお伝えします。
右はボトムレスフィルターといってスパウト(排出口)がないタイプのポルタフィルタです。バスケットの底面が剥き出しになっていて抽出の様子を伺うことができます。
私は大抵こちらを使用しています♪

左はポルタフィルターといって抽出口が2本に分かれていて、一度に抽出したエスプレッソを2つのカップに分ける際に使われます。

カフェラテ奥深くて勉強中です(´ヮ｀;)

ミルクウォーマーも付いていますよね。でもミルクを泡立たせるのが素人には難しい…

仰る通りです…スチームミルク！ミルクの量や角度、深さ、温度、時間と… 難しいﾃﾞｽ💧

また、いただいたコメントの返信が違うものになっていました…ｽﾐﾏｾﾝ
バスケットでした…底の穴が一つしか開いていないものと、多くの穴がバスケットの底面全面に開いている通常のバスケットです。

私はコンロにかけて抽出するモカエスプレッソでコーヒーをたてています。ミルクが必要な時は冷たいミルクをそのまま淹れていますね。猫舌なもんで、それでちょうど飲みやすい良い温度になっています。

その器具使ったｺﾄありません！
コーヒー、お詳しそうですね❤︎イイなぁ💕
コーヒーが好きになり、いろいろ聞いたり飲んで、淹れて、早く自分のコレをみつけたくている今日この頃ﾃﾞｽ✨✨✨こんなに奥深いものとは正直思いませんでした(,,> <,,)♡