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手料理
  • 2017/01/11
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鴨肉のたたき

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お正月のお酒のあてに鴨肉のたたきを作ってみました。

ちょっと火が通りすぎですね💦

でも液塩のおかげかしっとり柔らかで味は美味しかったんですよ。
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