初、麺以外自作ラーメン‼︎

チャーシュー作って、豚スープに追いぼんじり投入してみました。味玉は固すぎた（笑）次は魚介系と合わせます。

豚骨は6時間煮込むらしいので、今回は豚ロースを1時間炊いてスープを取りました。それに、鶏油を加えたかったので、ぼんじりを入れたんですよ。
いずれ、豚骨もやってみます‼︎

凄〜いo(>◡<)o
またの投稿 楽しみにしてます‼️

おあきさん、そういってもらえると嬉しいです✨ありがとうございます‼︎
今夜は…（笑）