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手料理
- 2018/03/13
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茄子の甘辛みぞれ煮🍆✨
レシピ
作り方
- 1
- ナスは乱切りお肉は食べやすいサイズにして、片栗粉をまぶす♡
- 2
- 油をひいて、ささっとナスを炒める(油は少し多めで、素揚げする感じに)火が通ったら、お皿によける
- 3
- お肉を炒める
- 4
- お肉に火が通ったら、ナスを入れて★を加える。お好みで豆板醤！
- 5
- 最後に大根おろしを加えて、全体に混ざったらできあがりん♡お好みで白ごまやシソを添えてください(^^)
- 6
- 器に盛り付けて完成♡もやしや人参を加えても、とっても美味しいです♡ご飯がすすむくん！
みんなの投稿 (1)
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ぽわんぽわんナスは食べ応えがあって、それでヘルシーな万能野菜💕お肉にも合うからおかずにはもってこい😊ナス味噌炒めも美味しいですよね。煮びたしやそのまま丸焼きもうまーい😙我が家では大活躍のナスくん💓お野菜いっぱいとって健康な毎日を😌
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