フィンランドの、じゃがいもパン (ﾚｼﾋﾟ) : Kippis! from Finland

じゃがいもと粉、卵を混ぜてオーブンで平たく焼きます。もちもちで柔らかいパンケーキになってます。バター塗って蟹サラダをのせてラップサンドにしました。じゃがいもがこんなになるなんて、面白〜っ😆 スコットランド、アイルランドのじゃがいも餅tattie sconeと似たような感じです。