土佐のわら焼き鰹のたたき 〜シンプルバージョン&玉ねぎの粒マスタード和えをのせたバージョン〜

お中元でいただいた、一本釣りわら焼きたたき、いい香りです。

この前のウェスティンのビュッフェの真似をして、ちっちゃいのを粒マスタードをたっぷりつけた玉ねぎと食べてみました。結構イケます！

以前、高知で食べたたたきが分厚〜い！と思ったので、厚めに切ったのですが、ただのヘタクソになりました。なんか切る向きが違う気がします。。