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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
玉ねぎ
半分
ウィンナー
3本
ケチャップ
スプーン3
ウィスターソース
スプーン2か3
鶏だし
少々
みりん
スプーン1
作り方
1
玉ねぎとウィンナーを細かく刻みます。
ウィンナーは輪切りにし、それを4等分にしてください。
2
玉ねぎを青みがなくなるまで炒めます。
3
玉ねぎの青みがなくなったらウィンナーをいれ、両方に焼き目がつくまで炒めます。
4
そこにケチャップをいれ、弱火と強火を繰り返し、水気を飛ばします。
5
ウィスターソースを入れ、ケチャップと同じように水分を飛ばしながら炒めます。
6
みりん、鶏だしも同様にしてください。
7
全体的に水気がなくなれば完成です!◎
ポイント

今回はソースの作り方です。玉ねぎとウィンナーをメインにしたかったので水気を飛ばしました( ・ᴗ・ ) お好きなように工夫してみてもいいと思います♪

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