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キャベツは先に軽く炒めて、お皿に盛り付ける。

鱈に塩糀パウダーをまぶして、しばらく置いてから
小麦粉を軽くまぶしてフライパンへ
トマトとピーマンと一緒に入れて蓋をして蒸し焼きに。


ナッツソースを絡めてできあがり

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