料理教室デモで作ったジェノワーズでシャインマスカットケーキ

先日、料理教室レッスンを行いました。
料理人を目指す高校生と小学生の姉妹が今回の生徒さん。
デモでジェノワーズを作ったので、持ち帰り、飾るフルーツを買い物してからデコレーション。
いちごがなく、シャインマスカットをお買い上げ。
前回とはすこし違うデコレーションにしました。

誕生日過ぎた母に、作りました。
誰かのために作る時間は本当にちいさなしあわせの時間です。

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