京風子さんの、プロテインショートブレッド☆

プロテインを飲むだけじゃつまらない❗️ということで、ショートブレッドを作ってみました。

面倒だな、と思ってアーモンドパウダーをミキサーにかけずに混ぜたのが敗因❓水を少し加えすぎた⁉️はたまた、焼き過ぎ？

なんだかビスコッティのようなガリッガリみっしみしの仕上がりになりましたが、今度はちゃんとミキサーにもかけてやってみようかと思います。

プレーン味を使ったからか、甘さも控えめ。
残ってるのがパッションフルーツ味なので、それでも作ってみるか、違うレシピにしてみるか悩み中(笑)

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