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手料理
- 2021/02/06
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アヒージョからの～、リメイクピッツァ！
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今日の昼食はピッツァにしました。でも実はこれ、昨夜のアヒージョの余り物を使ったリメイク料理です😅(笑)
もちろん生地は強力粉＆薄力粉とバターとともにドライイーストを加えて発酵させていますが、残っている食材は有効活用しないとね😅💦
生地を伸ばしたら満遍なくトマトピューレを塗ってモッツァレラなど4種のチーズを敷いたら具材をトッピング。いゃ～料理って本当に楽しいなぁ～😆🎵(笑)
#休日アラカルト #男の手料理 #Stayathome #コロナに負けるな #おうちにいよう