稚鮎の唐揚げ

東急ストアに稚鮎が❣️
これは連れて帰らねばと買って帰った。ダイエット中だから揚げてはいけないと思いながらもあっさり揚げてしまった。

滋賀から来たかわいい子達。
店頭で見た時は小さい子ばっかりだったのに、帰ってパック開けたら大柄な小学校高学年くらいの子が2尾。

せっかくなのでお大柄な子だけお店みたくヒレ立てて揚げました。

ぼたん胡椒をかけていただきました。
美味しかった！

#稚鮎 #滋賀県 #発酵ぼたん胡椒 #唐揚げ #スナップディッシュマーケット #食卓を紡ぐお便り便

今が旬の滋賀の（琵琶湖産かな）鮎をお買い上げいただきまして😄💞骨も柔らかなはず〜
綺麗に揚がっててさすがです。ダイエットはひとまずお休みで😚

七海さん、こんにちは☁️

琵琶湖ですよね?
遠くからよう来たのう。と感謝しながらいただきましたよ🙏

稚鮎みたら初夏だなぁとおもいます。
なんか顔がベタベタしてきたはずです。

カラッと揚がって頭も骨も美味しくいただきました。子供の頃は苦手でしたが、大人になると内臓の苦味がたまらん🥰

来てくれてありがとうさん。

かおるさん✨
こんばんは♪
稚鮎唐揚げ美味しそうですね！
今シーズンはまだ作ってないので作りたいです😆

七つさん、こんばんは🌝

毎年七つさんの拝見して羨ましく思ってましたが、ついに近所のスーパーで出会いました‼️

やっと作れて嬉しいです。
また七つさんの拝見するの楽しみにしてますよー🙋🏻‍♀️

わー😍
琵琶湖の稚鮎!!
稚鮎は琵琶湖!!
ですね。私も出会いたいーーーー。
とても美しく揚がってる✨
素晴らしすぎ✨

ねー、鮎のほろ苦はたまらん。
美味しい日本酒欲しくなります。
素敵なお料理拝見して嬉しいな。
魚屋チェックマメにしなきゃだ。笑

まるさん、こんばんは🌝

ありがとうね。

滅多に出会えないからもう買うしかないよぬ。1パック385円だったよ。
今日も食べたくて東急ストアに行ったけどいなかったよ😄

前に和食店で揚げてるところを凝視してたのがようやく役に立ったよ。

まるさんも出会えますように🙏

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SnapDishさん、こんばんは🌝

わ！ありがとうございます。
楽しみにしています。