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手料理
  • 2016/01/10
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さつまいもの煮物

レシピ
材料・調味料
さつまいも
中3本
さとう
大さじ2
醤油
大さじ2
めんつゆ
小さじ1
作り方
0
さつまいもを大きめに切って10分ほど水にさらす。
1
鍋にさつまいも、調味料を入れ、芋が被るくらいにひたひたに入れ、落し蓋をして中火で芋が柔らかくなるまで煮る。
2
火が強すぎたら水をたし、逆に芋が柔らかくなってるのに汁気が多ければ強めの中火で水分を飛ばす。
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簡単に出来ます。
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