ぶりのなめろう風

ぶり、大好きなんですが、何せ家族で刺身好きがいなくて…
なめろうにしておいたら、明日になっても食べられるかな？と思って作りましたが。
なめろうのように叩いたりはせず、ぶつ切りにしました～。
ベランダの大葉と、長ネギみじん切り、しょうがすりおろしと味噌と少しの醤油で混ぜ混ぜ。
中々私好みに出来ました😋
本物のなめろうにはなれなかったので、なめろう風。という事で😁


#天然ぶり#なめろう風#ぶつ切りで～#ビールもうまい！

ごま油も入ってます～