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豚肉
レンコン水煮
ブロッコリー
大根
オイスターソース…大2
マヨネーズ…小2
(混ぜておく。)
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→大根は短冊切りに。レンコンは半月切りに。ブロッコリーはレンジでチン。
→レンコンに片栗粉をまぶし、多めの油で焼き、一旦取り出しておく。
→大根を炒め、周りが透き通ってきたらお肉を入れさらに炒める。
→ブロッコリーも加え炒めたら、混ぜておいたオイマヨを加えてさらに炒める。
#お肉