- 123
- 保存
- 301
- 保存
- お気に入り
- 248もぐもぐ！
- 8リスナップ
手料理
- 2014/05/11
- 4,080
豆ごはん✩
レシピ
作り方
- 1
- 豆を分量外の水と塩・砂糖・ほんだし・鶏ガラスープの素で4分位煮る。
あとで、ご飯を炊く時に煮汁が要るので250ml以上取れるように加減して‼︎
- 2
- 豆は、煮汁に入れたまま冷ます。
- 3
- お米をといで水を切り、☆の材料の冷ました煮汁・酒・昆布を入れ、3合のメモリまで水を足し、炊飯。
- 4
- ご飯が炊けたら、昆布を取り出し豆を入れて潰さないように優しく混ぜる。
ポイント
豆は、このやり方で作るとシワシワにならず綺麗に仕上がります♬
もぐもぐ! (248)
リスナップ (8)
いま人気のレシピと料理写真
レシピ通りに作ると、つるんと綺麗な豆ごはんが出来ますよん❣
お腹いっぱい〜ꉂ(˃̤▿˂̤*ૢ)'`
ウチは、私があんまり好きじゃないから年に一度くらいしか作らないんです(笑)💦
お豆のいろが鮮やかです（≧∇≦）
よろしくおねがいします😸