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これ美味しいですよ〜!油揚げを袋状にして油抜きしたものを裏返すんです♩そこにお好きな具材をツメツメして楊枝で留めます。あとは少ない油で揚げ焼きするだけでーす
٩( ´◡` )
ほんと参考になります!
油揚げを裏返すことでサクサクになります♪ 普通のコロッケより作るのも簡単だし、私はこっちの方が好きですー!