キャロットケーキ

人参2本使ってしっとりどっしりな素朴なキャロットケーキです。
仕上げに薄く檸檬アイシングをかけて一晩冷蔵庫で寝かせていい感じになりました。
お気に入りのケーキスタンドにのせて。

ケーキスタンド、いい色♡
白やガラスのはよく見るけど、陶器で珍しいね。シックで素敵( ´ ▽ ` )
キャロットケーキも素朴で良いな〜
少し生クリーム添えて食べたい💕

ケーキスタンド、ガラスのはよく見かけるんですが私にはエレガントすぎてもっとカジュアルで可愛くなりすぎずスタイリッシュすぎないのをさがしてて…やっと見つかって嬉しかったです〜♪
キャロットケーキ、生クリームあったら添えたかった〜‼グットアイデア♡

レイさん
ご無沙汰しています😃✨
こんなヘルシーなケーキならトライしてみたいです✨
バターなどの乳製品は使われてますか？

ゆぅさん、こちらこそご無沙汰しています✨
私がごくたま〜に作るケーキはだいたいがバターの代わりに菜種油を使います。今回は泥付きのオレンジの色が濃い人参を購入したので迷わずケーキにしたらすごく美味しかったです♪簡単ですがレシピのせますのでぜひ参考にしてみてください♡

ありがとうございます😃✨
レシピまでも💕😆
材料、色々とヘルシーですね✨お聞きしてみてよかった。。💞

生クリームはあまり使いたくないから水切りヨーグルトかそのまま有機人参の香りで楽しみたいな…😃

近所で有機人参を売っている農家さんを見つけたので、買えたらやってみたいと思います✨
レイちゃん、ありがとうございました🙏😊

キャロット💛これはHM使いね💘
とっても美味しそう（≧∇≦）

ちょうどキャロットケーキ作ろうと思っていました( ´ ▽ ` )ﾉ⭐︎
参考に作らせていただきます❗️

ケーキも、このスタンドも素敵です〜✨

場所とるから、買うのに勇気いるタイプだわぁぁ〜♡

こどもがいるとHMを常備してるとなにかと便利ですね♡
久々に作りましたよ〜♪

我が家は子供がいるのでスパイスなしですがシナモンとかクローブとかスパイス色々入れると大人の味でいいかもです♪

そうそう、 わたし場所のこと考えないで色々買うからいけないですよね〜笑 これは飾りとして置いてもいいな〜と思って買いましたがはやくも別の、ウッド✖ガラスのもほしくてウズウズしてますよ♪ 大きいもの買うとアッキーにばれるからな笑👈似たようなのあるくせにまた増えてる…と絶対言われますわ。