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手料理
  • 2013/08/06
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茄子ししとうの煮浸し

みんなの投稿 (10)
干し海老と鰹節のダシで炊来ました。🍆がトロトロ
これ、シシトウなんだ〜?!
大きいね〜っ😱😱😱ピーマンかと思ったわよ〜、立派だわっ😋
関西では「炊く」っていうのね…なんか風情があってイイ言葉だわ❤
干しえびはヤバイです!

旨味確定‼カーン♫
aynyayny から ジュンコ バイヤー
そうよねぇ。私も思ってた。
″炊く″➡大阪のおかんは、
″かぼちゃ炊いたん″や
おかん晩ご飯何?
″○○と△炊いたん″やで。みたく
なるようよ。面白いよね。
aynyayny から ゆ〜ちん
干し海老のダシ最高💕
でも、ちょっと高い😓のが…ね。
でも、この海老は二番ダシ?
一番ダシは、素麺つゆに使った
出がらし😁
夫の昼ご飯用に、手作り麺つゆを
作っとったのに、どこに有るか
分からんかったと💢、
放置された干し海老麺つゆで、
煮浸し🍤🍆美味しかったわ。
煮浸し好きー!!茄子最高ー(*゚▽゚ノノ゙
aynyayny から おりぃ
煮浸し美味しかったよ。
トロトロ🍆サイコ🙌
めっちゃおいしそうー✨
ししとう、大好きなんだ✌
ねぇaynyちゃん、暑い💦
茄子美味しかったよ。

ますます暑いよね。大丈夫?
私は、灼熱地獄を抜け出して
現在18℃🍃の長野県に
来てるの。
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