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手料理
- 2019/09/19
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いちじくジャム
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いちじく農家の叔母からクズいちじく
←言い方悪い💧をたくさんいただき
時間がなかったので
とりあえず皮だけ向いて冷凍してました。
半解凍でそのままジャムに！
小粒だったけど30個くらいはあった気が…😅
なかなか煮詰まらず、跳ねるジャムと格闘してたら
鍋の取っ手の金属部分に腕をジュッと😭
火傷しながら汗かきながら
ビン11個分完成しました。
全部脱気して完ぺき！！
続々とお嫁にいってます〜😊