simmered kiriboshi-daikon!!

切り干し大根の煮物！

どうしてあんな臭いのに
こんなに美味しいの。

確かに。。。‼️
以前日本から切り干し大根、荷物にいれてアメリカ来た時、荷物から匂ってびっくりしました‼️
着いてすぐホテルに荷物預けてて異臭だったらしくてビニールぐるぐる巻きになってました💦（笑）

もはや不審物扱い！笑
切り干しと一緒に入ってた他の荷物は匂い移りしてなかったんですか？

密封してくれたのでもちろん‼️うつりとどいてました（笑）💦
洗濯何回かしたり、ドライクリーニング出したり💦

こちらで切り干し大根とか大根、買うと電車で匂いきにするようになってます😅

切り干し大根はすごくいい出汁が出て美味しくて大好きですよー😋
食べるとホッとしまーす😁

わー、悲惨…(ŎдŎ；)笑
確かに切り干しになってない大根も結構匂いますよね。私も１年だけアメリカに滞在したことがあるんですけど、お弁当に入っていた切り干し大根とひじきの煮物を異様な目で見られた記憶です(笑)あんなに美味しいのにー。

しょううちゃん、こんばんは😄

切り干し大根私も大好き💕
美味しそうだね。食べてみたいよ😋🎵

アメリカに居たんですね❗️

ひじきとか切り干し大根お料理したんですね〜‼️えらい‼️

でも異様な顔されると悲しいですよね💦

わたしは荷物渡してくれるボーイさんの迷惑そうな顔まだ覚えてる（笑）
なんで匂うのか全然わからなかったので、焦り焦り。

その後切り干し大根、置き場所に迷って、ホテルの部屋の金庫に入れて滞在しましたが、金庫から部屋中に匂ってました〜（笑）

その後、主人の家に行けたので、お料理して、美味しくいただきました〜😋 ✌️懐かしい思い出😂

おはようございます✧＼\ ٩( 'ω' )و /／✧
これ、晩ご飯どうしようかなーと思ってほまんやりSD見てたら、まいりさんのページになって、思い立ったんです！まいりさんの煮物系見てるだけでホッコリ落ち着くから、私もそういうのを目指しました\( ´ω` )/

しょううちゃん、こんばんは😄

私ね、切り干し大根大好きで、ビミョーに食感や味付けにこだわりがあって、自分が煮るけどたまに他の切り干し大根が食べたくなって買って研究してるよ〜😉

しょううちゃんの白い🍚持って行きたいよ〜🍀

まいりさんのこだわりって何ですか？？
気になるー♪(´∀｀)

しょううちゃん、こんばんは🍀
こだわりはね、切り干し大根の太さとか食感が作る所によってビミョーに違うよ👍

出しの加減や具の入れ方が違うと味がまるで違うんだよ👌
試してみて〜暇なときに😆