鶏天、ししとう天、ミニ青梗菜のスープなど

鶏天なるものは、子供のころには知らなかった。鶏を揚げたものは唐揚げと決まってたのだ。たぶん関東では。
大人になって、鶏天に出会ったときは、天ぷらにしていいんだ！と目からウロコでした。

シシトウは父の畑のもの。唐辛子と一緒にして保存したからか、どのシシトウもほんのりピリ辛。気のせいかな。シシトウはたまにメチャクチャ辛いのがあるものだと思ってたけど、唐辛子に触発されたのかな。
リンゴとキウイ（だっけ？）を同じ袋に入れておくとキウイが甘くなる的な…？
ご存知のかた、おしえてください(*^_^*)