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手料理
- 2014/08/19
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boiled rice with soup (塩タラとイカのだし茶漬け)
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- ご飯を炊きます。
- 2
- イカをさばき、食べやすい大きさに切ります。
- 3
- 塩タラを焼き、醤油煮を作ります。
- 4
- 飛魚出汁を作り、生姜を入れて煮ます。
- 5
- 大葉、その上に、２、３としらすをご飯の上にのせ、さいごに４のだしをかけ、ネギとごまを乗せればできあがり！
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