Snapdishの料理写真:鶏の蒸し煮|ここさん

手料理

2017/06/14
352

鶏の蒸し煮

レシピ

材料・調味料 (2 人分)

むね肉: 300g

たまねぎ: 一個

セロリ: 一本

人参: 一本

塩: 適量

料理酒: 適量

オリーブオイル: 適量

ねぎ: 適量

作り方

0: 肉を食べやすい大きさにきって、塩をもみこんでおく

1: 薄く切ったたまねぎをオリーブオイルで蒸しながら炒める。よく炒められたら、肉をおき、人参、セロリの茎の薄切り、ネギの薄切りをうえからかぶせ、蒸しながら炒める。

2: 野菜自身の水分で炒め続ける。
酒を適量加える。

3: 野菜に火が通ってきたら、味を見て水を足す。
弱火でじっくり炒め続ける。

4: セロリの葉はゆで通して、冷やしておく。さいごにのっけてできあがり。

みんなの投稿 (0)

まだ質問やメッセージはありません。

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (10)

リスナップ (1)

いま人気のレシピと料理写真

母とムスコのラブラブおソロ♪鶏肉と蓮根の煮物弁当

からあげビール

母とムスコのラブラブおソロ♪鶏肉と蓮根の煮物弁当

94

保存

鉄板サイコロステーキ🥩

鉄板サイコロステーキ🥩

レシピをチェック

128

保存

145

保存

フォローする

リスナップ

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

SnapDishプレゼンツ『29（肉）の日に大豆ミート』プロジェクト

SDと大豆ミートメーカー各社が、毎月29（肉）の日に大豆ミート企画を開催！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く