マクロビごはん

まじょかごはん
9/29 晩ご飯
▪玄米ごはん
▪きのこのお味噌汁
▪野菜たっぷり塩焼きそば
▪ソイそぼろのせたお揚げさん
▪小松菜＆あらめ
▪お煮しめ

作り置きして、それをもとに色々作ろうと思っていたのですが、あまりにもソイミートのそぼろが美味しくて、玄米のお供にもうなくなっちゃいそうです。。。

軽く焼いた揚げにのせても美味しくて、なんにでもあうなぁ。。。

ほんとはこれを、餃子やら、チャーハンやら、青菜と合わせて中華炒めやら、茶碗蒸しやら、色んなところに使いたい。
はたして、足りるか。