たくあんの塩分があるので醤油はちょろっとで。味をみながら入れてください。チーズはクリームチーズやカマンベールやベビーチーズとか何でも良いです。ねぎは、大葉でも良いと思います。
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以前にモニターで頂いて冷凍しといたブリーチーズを使いました。
イメージはいぶりがっこクリチ和え。