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レシピ
材料・調味料 (2人分)
手羽元
8本
玉ねぎ(1cm厚さのくし形切り)
1/2個
エリンギ
1/2パック
トマト(湯むきする)
1〜2個
サラダ油
大さじ1/2
煮汁
⚫︎
2.5カップ
⚫︎しょうゆ
大さじ1
⚫︎みりん
大さじ1
カレールウ
1皿分
作り方
1
鍋にサラダ油を熱し、手羽元、玉ねぎ、エリンギを順に入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

⚫︎を注ぎ、煮立ったら弱火にして5分ほど煮る。
火を止めてカレールウを加えて煮とかす。
再び火をかけて混ぜながら加熱し、とろみがついてきたらトマトを加えてさっと煮る。
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なべ100レシピをみて〜
*コロッとトマトカレー鍋🍲
〆にご飯とチーズを入れます😆✨
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