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手料理
  • 2013/10/21
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私の好きな春雨で♥️チャプチェ✨

レシピ
材料・調味料
春雨
半袋
人参細切り
1本
ピーマン細切り
1本
玉ねぎ薄切り
1個
黄パプリカ
小1個ずつ
牛肉薄切り
200g
ネギ斜め切り
1本
白ごま
適量
合わせ調味料
砂糖大さじ1
醤油大さじ2
一味唐辛子
お好み
しろいりごま
お好み
ほんだし
小さじ1
ごま油
仕上げにちょっと
鶏ガラスープの素顆粒
小さじ半分
作り方
1
牛肉の下味(酒大さじ1.にんにく小さじ1
ネギの微塵きり少々、ごま油小さじ1.醤油大さじ1/2)
つける。
春雨は、茹でて戻す。
私は、長いのが好きなので切らない。
食べやすく切られてもいいですよ。
2
フライパンに、ごま油熱して、人参と
玉ねぎ炒める。
塩を少々振る。取り出す。
次にごま油熱して、ピーマン、パプリカ、ネギを炒める。塩を少々振る。
取り出す。
3
牛肉をほぐしながら炒める。
色が変わったら、野菜を戻す。
春雨もいれる。
合わせ調味料を加え混ぜ合わせる。
4
仕上げにごま油足して、軽く炒めて出来上がり。
みんなの投稿 (34)
2日前の晩御飯(*^^*)
私流のチャプチェです!
なかなか美味しかったです🎵
春雨メニューうれしい(●´ω`●)(●´ω`●)
ハル から だいち
だいちさん、おはようございます^_^
リスナップありがとうございます💕
春雨好きでしょ?(*^^*)
なんで、あんなに美味しくて、食感良くて、低カロリー食材、いいことずくめの
食材あるのかしら(≧∇≦)✨
チャプチェすきー!!!(●癶∀癶●)
お野菜たくさんでおいひそーーー!!
ハル から おりぃ
おりぃさん、おはようございます💕
チャプチェ美味しいですよね〜*\(^o^)/*
春雨ヘルシーだし、何しろ、あの
食感たまらない(≧∇≦)
コメントありがとうございます(#^.^#)
チャプチェ大好き~( 〃▽〃)野菜も美味しくとれるよね♪(*^^*)
ハルちゃん、美味しそう〜😋💕
チャプチェ大好き♡
nao
チャプチェ美味しいよね〜😋💕

いつもコストコのプルコギビーフの味に頼っちゃうんだけど…💦
ハルさんのレシピ参考にさせていただきます😘

いつも、もぐ&リスナありがとう〜😚💓
ハル から とも
ともさん、今晩は(*^_^*)
リスナップありがとうございます💕
チャプチェ美味しいですよね(#^.^#)
野菜も、美味しいし、ヘルシーで、
味が濃い料理って得した気分になります(*^_^*)
ハル から 亜矢子
亜矢子さんも、チャプチェ好きですか?
美味しいですよね(#^.^#)
野菜も、色々変えてもいいですよね🎵
春雨は、ヘルシーでいいわ(*^_^*)
ハル から nao
なおさん、今晩は
リスナップありがとうございます💕
もし、作られるなら、私、薄味かも
しれないから、味付け調整されて
なおさん好みに作られてください(o^^o)
私も、春雨大好きー!
チャプチェにしても美味しそう💕
ハル から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさんもすきー?(*^^*)
春雨は、さっぱりでいくらでも食べれちゃう(#^.^#)
チャプチェみたいな、味濃いものは、
ご飯のおかずになりますね。
でも、私の場合、春雨主食で食べます
*\(^o^)/*
おっ!!
このレシピ頂きます!!
薄い色のチャプチェレシピ欲しかったの~ヽ(*´▽)ノ♪
毎日じわじわ拝見させて頂きます!!
ハル から 夏夏
薄くて、すみません>_<
私、薄味ですよ笑
よろしくお願いします(*^_^*)
ハルさんのチャプチェ、とっても美味しそう(*˘︶˘*).。.:*♡

お野菜いっぱい摂れていいね〜♥️。
ハル雨、食べたいです(≧∇≦)
ビーフンと思ったら、春雨!?
私も春雨好きです♡( ´▽`)
しかも、麺と野菜は好物だから、もうドストライクな晩ご飯!ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ハル から kumi
くみさん、コメント嬉しいです(#^.^#)
うんうん^_^
お野菜たくさんとれましたし、
春雨大好きなんです(#^.^#)
リスナップありがとうございます💕
ハル から ゆうじ.
ハル雨?笑
ゆうじさん、それは食べ物では
ないかも(≧∇≦)笑
ハル から joychan
ジョイちゃん、今晩は
遅くにすみません>_<
色が薄いから、チャプチェに見えなかった?笑
でも、味は、しっかりついてて
美味しかったですよ(*^o^*)
でも、私の味付け薄いかな^^;
joychan から ハル
そんなそんなぁ💦🙏
お恥ずかしいんですが、チャプチェってものをよく知らなかったので…
今調べたら、甘辛く炒めた韓国の惣菜料理💡なんだとか…
ごめんなさい、ピンとこなくて(;´Д`A
私も、薄味の方が好みなので、健康的だしいいですねぇ♪(=´∀`)人(´∀`=)
ハル から joychan
ありがとう💕
春雨好きだったら、これも好きだと思うから、ジョイちゃん好みの味付けで
作ってみてね(#^.^#)
ゆうじ. から ハル
また調子に乗ってすみません💦
ハル から ゆうじ.
いいえー(#^.^#)
嬉しいんですよ(*^^*)
面白いコメントが、嬉しいです🎵
joychan から ハル
は〜い🎵(^o^)/
見るだけで満足しちゃう私ですが!
チャプチェ、作ります(o^^o)
ゆうじ. から ハル
ばってん、頑張ります(笑)
おやすみなさい💤
ハル から ゆうじ.
ばってんの使い方がちょっとちがーう
(^.^)笑
フォローありがとうございます♡(*^^*)
とっても美味しそう〜☆
これからいろいろと参考にさせてくださいねっ♪
よろしくお願いします(*´˘`*)♡
ハル から izuuu♡
こちらこそ、
ありがとうございます(^_−)−☆
よろしくお願いします。(#^.^#)
dabasyu から ハル
春雨・・・❗️好きダバス〜❗️miu❗️
貴女は〜❗️とっても素敵dabasyu❗️miu❗️
( ›◡ु‹ )❗️(● ̄(エ) ̄●)ノ☆・゚::゚ヨロシコ♪NET❗️miu❗️
ハル から dabasyu
春雨、私も好きですよ*\(^o^)/*
たくさん食べても、肥らなそうだし笑
もりもり食べたいー😍
春雨だからヘルシーですね💖
ハル から 咲きちゃん
咲きちゃん、コメ
ありがとうございます(*^^*)
もりもり食べたつもりが
かなり作って、翌朝も食べました💦
翌朝は、味がもっと春雨にしみて
美味しかったです♡
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