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- 2022/11/30
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里芋の含め煮と大豆ミートでコロッケ
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#大豆ミート料理フェスティバル
#里芋
#コロッケ
前日に作った里芋の含め煮のお出汁に大豆ミートを入れて少し出汁を染み込ませて、一緒に軽く潰してコロッケに✨
大豆ミートのブロックが柔らかな里芋の核になってくれてまとめやすくなりました。味も違和感なく美味しく頂けました💕