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塩糀を使った唐揚げ、甘酒を使ったきんぴら
同じく甘酒を使ったさつまいもとレンコンのデリ風(甘酢あん)
これに、具沢山味噌汁、しば漬けタルタルを混ぜたポテサラ、野菜サラダ
塩糀の塩加減がまだわからんから、まぶす片栗粉にマキシマム を入れてるけど入れすぎで、またまた塩辛い😅
柚子果汁をつけて、誤魔化してたべましたん💦💦
あ〜今日は何を作ろうかな？
今日はお惣菜に助っ人です。最初は6時からと言われてたけど、7時からに🙌朝の1時間は違うもんね
雨がよく降るから、お客様も少ないんじゃないかな〜頑張ってきます💪
まだまだ、雨で不安な地方の方々、気をつけてね☔️ご安全に！
#きんぴら #唐揚げ
美味しそう～😋💕
毎日、大変やな💦
今は外食が出来んからな～😅
TOMOちゃんちは雨はどう？
お仕事、気をつけて行ってらっしゃい((🙋
唐揚げ、きんぴら、さつまいも🍠
どれも美味しそう😋
塩麹の加減テキトーな私😅
おかず達いっぱい🎶美味しそう〜🍚🍚🍚❣️
どれも美味しいやつやな👍
作ったのは全部食べてほしいね😉
美味しそう🎵
こんにちは✨
帰りました〜激疲れ😅普段やらん仕事したら、疲れるな
黙々と握り寿司ばかり作ってたよ
5時間半くらい💦💦💦
下を向いて作業は、目が回りそうでな😭さらには、社員さんたちの怒号が飛び回り、こっちが萎えるわ😵
今日は昼寝ぐっすりかな〜
こんにちは😃私もテキトーに味付けするから、控えめにしたつもりがしっかりついててね😭
漬け込み時間は短くしてみたけど、塩こうじの量が多かったんやろな〜まだ、慣れないや
こちら、雨が上がり晴れ間が出てるよ
よく降ったね☔️
こんにちは😃無事そうやな〜良かった
二人なら簡単に〜やけど、ちゃんとご飯作らなきゃ〜で、数品作ってるよ
米は念のため、多めに炊いてるから、余る😭昼に食べてくれてるわ
あと数日かな〜頑張る💪
こんにちは😃
雨のは被害はなかった？
こちら今は日が差してきてるよ
このまま上がるのかな〜
多いかな？と思ってても完食したり、逆に食べ切れるはずが余ったり
翌日の昼ごはんとかで食べてくれたりしてるわ
あと数日、メニュー考えるわ🙌
こんにちは🙌
お惣菜の助っ人、終わりました。5．5時間ずーっと握り寿司ばかり作ってたよ
しばらく、寿司屋は行きたくない〜寿司を見たくない😭
お昼寝します🙆♀️
こんにちは☺️✨
どれも美味しそう、目移りしちゃう😍
塩糀の塩加減、難しそうですね💦
酵母と同じような苦手意識で、私には無理そう…😅
お家でもお料理、お仕事でも惣菜助っ人、お疲れさまです❣️
ゆっくり休んでくださいね☺️💞
こんにちは😃
わかる〜私もなかなか手が出なかったんよ〜塩糀
まだ、不安ありながら手探りで使ってるもんね(˶‾᷄.̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̸̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨̨.̸̸̨̨ ‾᷅˵)ﾌﾞｰｰ
今日も使ってみる
加減気をつけます
今日はお惣菜の助っ人、いつもと違う仕事をするのもあるし、場の雰囲気も違うから気を使うよ
接客するレジの仕事も、十人十色の対応で気を使うけど、そちらの方が私には合ってるわ
さて、夕食の準備しようかな👍
うちの店もいま 人手が足らなくて 週に一回くらいグロッサリーに助っ人に行かされるよ〜💦
慣れないからしんどいよね〜。
朝方のように強くはありませんが。
京都の月輪寺が心配です。
こちら昼前から晴れ間が
京都はどうやろ〜心配やね
グロッサリーは、普段から行かせてるんよ
レジが少し手が空いたらお手伝い
しかし一人行かせたら混むから、私がめちゃ猛スピードで😅
お互いサービス業は、忙しい時期だよね🤣💦💦
雨も降ってるし…モチベが、上がらないわぁ〜ん
美味しそう💕💕こんな沢山おかずが、並んだら👍😋疲れも吹き飛ぶよ〜
被害少ないといいけど
こんにちは✨
人が休みの時に働かないとあかんもんね😭職業柄仕方ないけど、雨でお客様少ない？と思いきや、忙しかった💦💦
次男夫婦が帰省中やから、ご飯もいつものテキトーではな〜とあれこれ作ってます🙆♀️