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鶏肉2枚
ネギ1/2本
生姜 適量
にんにく 適量
醤油大3
酢大2
砂糖大1
酒大1.5
ごま油大1
白だしキャップ1/2
【手順】
①醤油大1で鶏肉下味を付けて片栗粉をまぶす
②大フラに170℃の油で揚げる
④その他材料を入れた合わせ調味料をかけて出来上がり