ポトフ

材料の分量は、鍋に入る分で決める。
適当。

手間がかかるのは、
鍋保温カバーでじっくり火入れしたこと、冷めて固まった脂肪を取り除いたことくらい。

あとは材料を大きめに切って鍋に任せるだけで完成。