油揚げ餃子

油揚げ

3枚

豚ひき肉

180g

白菜

200g

塩

大さじ1/2

玉ねぎ

1/2個

片栗粉

大さじ1

ニラ

1/2束

[調味料]

・しょうがチューブ

3cm

・にんにくチューブ

3cm

・砂糖

大さじ1/2

・料理酒

大さじ1/2

・醤油

大さじ1/2

・オイスターソース

大さじ1/3

・鶏ガラスープ顆粒

大さじ1/2

・片栗粉

大さじ1

もやし

1/2袋

ごま油

大さじ1/2

小ネギ

適量

ぽん酢

適量